Vi står klar til at tage dig med på en rejse gennem vinens verden. Hos os er vinsmagning mere end bare vin i et glas. Det er en oplevelse, der fordyber sig i detaljer og smagsnuancer. Med vores egen Wine Director, Christoffer Schwarz-Nielsen, eller en af vores 5 sommelierer, får du muligheden for at dykke ned i de mange udtryk og facetter, der gør vin så fascinerende.
Guidet vinsmagning i København
Privat vinsmagning til dine præferencer
Uanset om du er del af en intim gruppe eller en større forsamling, vil vores erfarne sommelierer sørge for en smagning, hvor god stemning, højt fagligt niveau og vine af tårnhøj kvalitet er de tre vigtigste hovedelementer.
Hvad kan vi tilbyde?
Uanset om du og dit selskab er til intense rødvine, forfriskende smagsoplevelser eller bare gerne vil overraskes, kan vi tilpasse en vinsmagning efter dine præferencer. Vi lytter til dine ønsker og skaber en unik smagning, der vil overraske og begejstre, uanset om du er novicer, erfaren, vinkende eller et sted midt imellem. Få indsigt i forskellige vine og lad vores sommelierer guide dig gennem en uforglemmelig smagsoplevelse.
Vores sommelierer er også eksperter i mad- og vinkombinationer, hvilket giver os mulighed for at tilbyde vinsmagninger, der er nøje sammensat med udvalgte retter. Forøg din oplevelse ved at kombinere vinsmagningen med retter fra restauranten aye aye, eller book en private dining i vores Chambre Séparée.
En vinsmagning er derudover et oplagt supplement til firmaarrangementer og giver jer en fælles oplevelse med nærvær, smag og gode samtaler.
Pakker
The Classic Wine Tasting 595 DKK pr. person
Vinsmagning af 4 forskellige vine
Smagning af 4 vine, som giver en god introduktion til den pågældende druesort, område eller vinregion
The Premium Selection Tasting 895 DKK pr. person
Vinsmagning af 5 forskellige vine
Smagning af 5 vine som repræsenterer gode eksempler på nogle af de bedste vine indenfor den pågældende druesort, område eller vinregion
The Connoiseur’s Experience Tasting 1295 DKK pr. person
Vinsmagning af 5 forskellige vine
Smagning af 5 vine som giver et billede af den absolutte top af den pågældende druesort, område eller vinregion
Praktisk information for alle vinsmagninger
Varighed 1 – 1½ time
Minimum 6 deltagere
Kan afholdes alle steder i huset
Der sættes altid op med individuelle spyttespande, blok, kuglepen
Prisen er inkl. filtreret vand m/uden brus
Hvis ønskes kan det specifikke tema bestemmes i samarbejde med Wine Director Christoffer Schwarz-Nielsen
Tilkøb af 3 salte snacks 90 DKK pr. person
Tilkøb af 3 håndlavede snacks 225 DKK pr. person
Tilkøb af Charcuterie bræt 350 DKK pr. person