Læs mere om vores SÆRLIGE TILBUD OG EVENTS herLæs mere om vores SÆRLIGE TILBUD OG EVENTS her

Roomservice

Nyd maden på værelset

Du kan nemt og bekvemt bestille din morgenmad, middag eller drikkevarer til værelset, hvis du er i humør til at nyde lækkerierne i sengen, eller bare skal bruge lidt alene-tid. Nedenfor finder du denne måneds menu.

Køkkenet er åbent fra kl. 12.00 – 22.00.
Roomservice tillæg kr. 65

SNACKS

SALTE MARCONA MANDLER / 50

GRØNNE OLIVEN / 50
Citron og oregano

FRITERET SURDEJSBRØD / 65
Serveres med persillecreme

SPRØDE KIKS AF VESTERHAVSOST / 65
Serveres med Karl Johan mayonnaise

ØSTERS SENTINELLES – 3 STK / 165
Skalotter i vinaigrette

LUNE GOUGÉRES / 90
Trøffel og Gruyère

GOLD CAVIAR 30 G / 550
Ristet brioche, skalotteløg og 48% creme fraiche

OST & SØDT

DANSKE OSTE / 135
Sødt og sprødt

YUZU FROMAGE / 145
Sprødt citrus short bread

SALTS CHOKOLADEBRUD / 55

FROKOST SMØRREBRØD (kl. 12.00 – 17.00)

STEGTE SKOVSVAMPE / 145
Græskar, saltet ost og surdej

KOLDRØGET LAKS / 135
Kål, sennep og purløg

STEGT OKSE/ 160
Asier, peberrod og ristet løg

 

SALTS UDVALGTE RETTER (kl. 12.00 – 22.00)

KLASSISK CAESAR SALAT / 175
Stegt kylling, parmesan og ansjos

ANDELEVER PARFAIT / 175
Grillet brød og syltet grønt

TATAR FRITES / 175
Sennep, cognac og estragon. Bitre blade i vinaigrette

CLUB SANDWICH / 195
Stegt kylling, bacon og tomatrelish. Bitre blade i vinaigrette

SALTS OKSEBURGER / 220
Cheddar, bacon og sort hvidløgsketchup

AFTEN (kl. 17.00 – 22.00)

SALTS PASTA PUTTANESCA / 200
Hvidløg og citron

GRATINERET VESTERHAVSTORSK / 350
Stegt spinat og muslingefrikassé

STEAK AU POIVRE / 350
Sprøde pommes frites og grøn salat
+ trøffel / 70

Tilkøb

GRØN SALAT I VINAIGRETTE / 50

GLASERET RØDBEDE / 75
Saltet ost, brombær og urter

TRØFFEL POMMES FRITES / 145
Frisk trøffel og lagret parmesan