SALT bar og restaurant i hotellets stueetage er et uformelt og populært gastronomisk samlingssted for både lokale stamkunder, forretningsfolk og middagsgæster fra ind- og udland. Køkkenchef Andreas Tancula Møller har skabt et elegant, moderne køkken med fundament i klassiske dyder, og gæster kan blive fristet af både flere mindre serveringer og klassiske favoritter. Vi har naturligvis en vinkælder, der matcher, uanset om du er ude efter ugens ene, gode glas eller vil på smagsudflugt under restaurantchefens kyndige guidning.
Du kan læse mere på SALTs hjemmeside.
Vi gør opmærksom på: Grundet en ombygning af hotellets stueetage med opstart i januar 2024, vil SALT restaurant i ombygningsperioden flytte plads til hotellets smukke, charmerende korntørringsovn – også kaldet loungen. Loungen finder du til højre for hovedindgangen. Vi glæder os til at tage imod dig og senere på året introducere dig for hotellets nye, spændende restaurantkoncepter.