Book nu

Klassisk julefrokost

 

Copenhagen Admiral Hotels passionerede og professionelle team er klar til at sørge for jeres julefrokost, som i år holdes i eget lokale. Kan bestilles af selskaber op til 10 personer, og du beslutter om julefrokosten skal starte kl. 12 eller kl. 17.

I år serverer SALT deres overdådige julemenu – sammensat af en lang række hjemmelavede favoritter – klassisk og med fornyelse – og som noget nyt kan I også bestille vegetarmenu. 

  • SALTs klassiske julemenu med 7 retter i 5 tallerkenanrettet serveringer inkl. øl, vin og vand i 3 timer – kr. 735.
  • SALTs klassiske julemenu med 7 retter i 5 tallerkenanrettet serveringer inkl. øl, vin og vand i 4 timer – kr. 785.

Se menuerne herunder.

 

Ønsker du at gøre noget ekstra ud af juledagene med familien, har I mulighed for at nyde en julefrokost i SALT restaurant d. 25. og 26. december kl. 12.00.

Forespørg på julefrokost

  • Date Format: DD slash MM slash YYYY

SALTs klassiske julemenu 2020

 

SILDEN

GL.DAGS MODNET KARRYSILD – kapers, æg og karse

 FISKEN

KOLDRØGET LAKS – grønkål, syrnet fløde og peberrod

DET GRØNNE

SALTBAGT KNOLDSELLERI – brunet smør, hasselnød og tyttebær

KØDET

SALTS JULEPØLSE – løgrelish, æble og sennep

STEGT AND – syltet rødkål

 DET SØDE

UDVALGTE OSTE – solbær og kerner

RIS A LA MANDE – kirsebærsauce

Menuen bliver serveret på tallerken.

 

SALTs grønne vegetarmenu

 

RØDBEDETATAR – tørret blåbær, estragon og rygeost

SALAT AF VINTERKÅL – æble, syrnet fløde og peberrod

SALTBAGT KNOLDSELLERI – brunet smør, hasselnød og tyttebær

DET SØDE

UDVALGTE OSTE – solbær og kerner

RIS A LA MANDE – kirsebærsauce

Vegetarmenu skal forudbestilles.

 

 

Står du for at booke årets julefrokost?

Kontakt vores Eventteam i dag!